【ダイエット】プロが作るかんたん豆腐フィナンシェの作り方〜粉豆腐の人気、低糖質スイーツレシピ
1個あたり糖質0.8g
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【豆腐フィナンシェ】
🌟アーモンドパウダー80グラム
🌟粉豆腐(高野どうふの粉末)40グラム
🌟バター150グラム
🌟ラカント70〜90グラム
🌟卵白4個分
0:00 オープニング
1:35 粉豆腐の作り方
2:30 材料をはかる
5:00 型に入れる
6:03 フィナンシェを焼く
7:32 エンディング
準備
・オーブン220°Cに予熱
・高野どうふをすり下ろしておく
豆腐フィナンシェ作り方
・ボールに卵白、アーモンドパウダー、粉豆腐、ラカントを入れて混ぜる。
・鍋にバターを入れて強火で焦がし
焦がしバターを作る
・卵白の入ったボールにバターを全部入れて混ぜる
・冷蔵庫で2時間以上冷やす
・フィナンシェの型に生地を入れて
220°Cのオーブンで15分〜17分焼く
・焼き立てを召し上がれ。
🌟粉豆腐とは?
粉豆腐は高野どうふを粉末にしたものです。
粉豆腐の元となる高野豆腐は、数ある大豆製品の中でもとくに健康に良い食材と言われています。特徴的なのが、タンパク質がたっぷり含まれていること。木綿豆腐と比べると、100g中のタンパク質の量が木綿豆腐は約6g、高野豆腐はその約8倍の50gも含まれています。
糖質をカットできる!
粉豆腐は高タンパクで低糖質な食材です。小麦粉の代わりに粉豆腐を使ったり、肉を半分の量にして粉豆腐でかさ増しすることで、糖質をカットすることができます。
粉豆腐にはどんな効果があるの?
 ・脂肪を燃やして代謝を上げる
・悪玉コレステロールを下げる
・肌のすみを予防し綺麗な肌になる
・強くたくましい骨をつくる
 高野豆腐に含まれる大豆サポニンやアミノ酸は、脂肪を燃やして代謝を上げ、悪玉コレステロールを下げる役割があります。また、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持つ大豆イソフラボンは、細胞の老化を予防し、くすみのない綺麗な肌づくりに役立つ成分です。その他、強くたくましい骨をつくるために欠かせない栄養分であるカルシウムも、高野豆腐には豊富に含まれています。
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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま40歳
スイーツラボミルク 
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34  
電話番号📞 084-983-3301  
営業時間 10:00-19:00  
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)  
美味しい料理やスイーツを
プロが簡単に作れるレシピをご紹介してます。
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#スイーツ
材料2つでオーブン無しでオッケー。簡単な生チョコクッキーの作り方。おからパウダーを使った小麦粉なし、バターなし、卵なしレシピをご紹介します♪
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オーブンなしと書きましたがオーブンでの焼き方とトースターでの焼き方を2種類紹介してます。
ご自宅で作りやすい方法で焼いてください。
🌟生チョコクッキー材料
・チョコレート(市販のもの)100グラム
・おからパウダー 大さじ1杯
※チョコレートのカカオ%によって甘さや糖質が変わってきます。
低糖質・ダイエットスイーツをお求めの方は
出来るだけカカオ分が高いものにすると糖質オフで作ることができます。
私はカカオ70%のチョコレートが食べれる限界でした。
0:00 生チョコクッキー〜オープニング(ダイジェスト)
0:53 生チョコクッキー〜作りはじめ(計量)
2:15 生チョコクッキー〜ラップで生チョコクッキーを成形
5:00 生チョコクッキー〜オーブンで焼く
5:42 トースターで焼く
7:11 生チョコクッキー〜試食タイム
7:40 〜エンディング(チャンネル登録のお願い)

オーブンの場合
150°Cにセットして5分焼きます。
※オーブンによって焼ける時間が多少違います。ご家庭のオーブンにあわせて焼いてください。
トースターの場合
540wで5分
※ご家庭のトースターによって焼き時間は多少変わってきます。
焦げるようでしたら上にアルミホイルをかぶせて焼いてください。
🌟おからパウダー
おからパウダーは、乾燥おからの粒子をより細かくしたものです。
製品にもよりますが、
粒が小さくさらさらとしているので、
飲みものにそのまま加えることもできます。
ただ乾燥させただけの乾燥おからと違い、粒子の大きさがそろっていることも特徴です。
そのためパウンドケーキなどのお菓子にも使いやすくなっています。
【おからのカロリー・糖質】
おからのカロリーをみてみると100gあたりのカロリーは、生おからで約111kcal、乾燥おからで約421kcalとなっています。
また、100gあたりの糖質量は、生おからが約2.3g、乾燥おからが約8.7gです。
一見すると、乾燥おからの方がカロリー・糖質が高くみえますが、これは乾燥おからの水分量が少ないためです。水分が少ない分、栄養素が濃縮されています。
【おからの効果効能】
食物繊維で便秘・がん予防
おからの食物繊維は100g中、約11.5gあります。
セルロースという種類の不溶性食物繊維が11.1gで水溶性食物繊維が0.4gとなっています。
不溶性食物繊維は腸内で消化吸収されることはなく、腸の蠕動運動に刺激を与え、便の腸内滞在時間を短くして、排出してくれます。
そのため腸内を常にきれいな状態にしてくれます。
善玉菌のえさにもなるので、腸内環境も整います。水溶性食物繊維は、腸内でゲル状になって腸の中をゆっくりすすみ、脂肪・コレステロールの吸収を阻害したり、血糖値の急上昇を抑えてくれたりします。
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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】
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【マカロン】100万個以上作った
そのさんぽが教える
マカロンの1番優しい作り方
https://youtu.be/F_gdNCjT2Wk
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#生チョコクッキー
#小麦粉なし
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#オーブンなし
#卵なし
移転オープン1周年祈念キャンペーン
7月12日に南蔵王に
パンとスイーツのお店
【スイーツラボミルク】を移転オープンして
早いもので1年が経ちました。


そこで
日ごろの感謝の気持ちを込めまして
7月1日〜7月12日の期間限定で
とってもお得なキャンペーン開催します♪


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3つのお得情報
🌟5個買うと1個サービス🎁
・選べるのは
🌟マカロン12種類
230〜
🌟おへそフィナンシェ5種類
292〜
🌟なめらかプリン🍮
定番中の定番❣️みんな大好きプリン
上の商品の中から5個どれでも選んでお買い求め下さいましたら
マカロンorフィナンシェ、プリン
の中から1つプレゼントします🎁

🌟🌟LINE会員様ポイント2倍✌️
10ポイント貯まると300円オフのクーポンが貰えます。この機会に2倍ポイントゲットして
300円オフのクーポンもらって下さいね😊

🌟🌟🌟チコちゃんを探せ
お子さまから大人まで
本気の宝探し。
チコちゃんを探せ😍
ヒントはLINE登録してくれたらメッセージで送りますね♪
チコちゃんを見つけたらおやつゲット🍭
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そして、7月からの新商品
【マンゴー🥭】を使った商品が登場します。
フレッシュなマンゴーがどんなスイーツになるかお楽しみに❣️

おすすめドリンクは
✴️定番の黒糖タピオカミルクティー🥤
✴️恋するバナナジュース🍌
✴️恋する苺ジュース🍓
✴️ピーチパイン🍑🍍
✴️まるごと果実のベリーベリーソーダ
などなど
暑い夏😵💦
お客様のノドを潤すドリンクたくさん用意してます❣️
🌟韓国で大人気の
【トゥンカロン】も好評発売中
※トゥンカロンは5個で1つサービスに含まれません🙅‍♂️
🌟プチマカロン20%割引き
袋入り、瓶入り
全サイズ20%割引きです😊
5個買うと1個プレゼント🎁キャンペーンのお知らせです❤️
選べるのは
🌟マカロン12種類
230〜
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292〜
🌟なめらかプリン🍮
定番中の定番❣️みんな大好きプリン
上の商品の中から5個どれでも選んでお買い求め下さいましたら
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の中から1つプレゼントします🎁

移転1周年祈念キャンペーン
皆様のおかげで乗り越えられました♪
楽しんで頂けるように準備をして
心よりご来店お待ちしております😊
スイーツラボミルク 
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34  
電話番号📞 084-983-3301  
営業時間 10:00-17:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)  
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🌟ディズニー公式【簡単フレンチトースト作り方】
https://youtu.be/vjE7sKyPw_s
高級ディズニーホテルの朝食フレンチトーストを
家で簡単に作る方法をYouTubeに公開しました😊
ユーチューブで
【そのさんぽ】と検索してみてくださいね❣️
所要時間
作るの20分
焼くの40分
食べるの3分
お菓子作りが好きな方が増えたら嬉しいです♪
🌟ディズニー公式【簡単フレンチトースト作り方】

わからないことはコメント欄でも
Facebookのメッセージでも大歓迎です😊
見逃しがないように
ぜひ、チャンネル登録&高評価お待ちしてます。


いつもありがとうございます♪
広島県福山市パンとケーキのお店
【スイーツラボミルク】です👑

スイーツラボミルクは
2010年12月12日12時12分に南町に
オープンしました。

いちに

いちに

いっぽづつ

お客様と一緒に良いお店を築いていきたい!
その想いをオープン日に重ねました。

皆様のおかげでこの度
南蔵王町にリニューアル移転オープンしましてはじめての周年です。

皆様のおかげで9周年を迎えることができました。

いつもご贔屓にしてくださいまして
ありがとうございます🙇‍♀️

9年もお店を続けさせて頂いて
感謝しております。

感謝の気持ちを込めまして
3つのお得で楽しいイベントをご用意しております❤️

LINE会員様にはさらに特別なプレゼントご用意しております。
まず一つ目は
【幸せのマカロンプレゼント】
4年前の5周年イベントでも大変好評を頂きましたので
第二弾です。

幸せのマカロン???
って思われる方もおられると思いますが。。。

じつは私前回の
幸せマカロンの時は
テキトーに名前つけたんです。

なんか幸せってつけたら
お客様喜ぶかなって💦

実際には、お客様に大変喜んで頂けて
大成功なイベントだったんですが

そのあとの反響が凄かったんです。
呉三津田高校の放送部20名くらいが来店してくれたので1人づつにマカロンプレゼント🎁

リーデンローズで大会があったらしく
その後の結果は賞をとられたみたい。

他にも彼氏出来ました
(先日その方がご来店。ご結婚のご報告に来てくださいました)

仕事の商談が上手くいきました。

などなど嬉しいご報告を沢山頂きましてビックリしてます。

最初はテキトーに幸せってつけたのはヒミツ㊙️笑

もうスイーツラボミルクのマカロンは
幸せを呼ぶと信じ込むことにしました❤️

ということでイベント期間中
12月1日〜12月12日まで
(なくなったら終了)

店頭に幸せのマカロンタワー飾っておきますのでぜひゲットしてくださいね💝
(千円以上お買い上げのお客様)
そして2つ目は
【5個買ったら1個サービス】
マカロン、なめらかプリン、おへそフィナンシェのどれでも5個で1個サービスします。

マカロン2個+なめらかプリン1個+おへそフィナンシェ2個お買い求めで
マカロンかプリンかフィナンシェどれでも1つサービスします。

もちろん10個買ったら2つサービスです👑
3つめは
【サンタクロースを探せ】
こちらは12月25日までのイベントで
お店の中にサンタクロースが隠れてるので
サンタクロースを見つけてスタッフに教えてくださいね。
お菓子がもらえるよ❤️

どうですか?
皆さん

スイーツラボミルクの9周年イベント楽しそうでしょ?

期間は
12月1日〜です。

皆様のご来店心よりお待ちしております😃


スイーツラボミルク
広島県福山市南蔵王町3-1-34
084-983-3301

LINE会員様にはさらに特別なプレゼント🎁
広島県福山市のスイーツラボミルクの通販ページはこちらです。
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広島県福山市のスイーツラボミルクです👑
お店から遠くお住いのお客様から

「スイーツラボミルク」のお菓子を買いたいと熱烈なお声を頂きまして

この度、お買い求め頂けるネット通販ページをご用意いたしました。

最初は少なめですが徐々に商品も増やそうと思っておりますのでご期待下さいませ。

広島県福山市のスイーツラボミルクの通販ページはこちらです。
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期間限定でセール開催中
マカロン10個入り
フィナンシェ
チーズタルトを20%オフにしてます。

さらに
3980円以上お買い上げで送料無料でお届け致します。(商品代)

この機会にご注文お待ちしております♪



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スイーツラボミルク
住所
広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号
084-983-3301
広島県福山市南蔵王町にリニューアルオープンする
スイーツラボミルクそのおっちです。

6月16日にマカロン専門店sweetslabomilkを閉店しまして早1ヶ月が経とうとしてます。

新店舗のオープン準備も順調に進んでおりまして
オープン日が決まりましたのでご報告させて頂きます!

7月12日の12:00にオープンします。

新店舗では、日常で召し上がっていただける
「パン」を販売する事で地域密着型で
お客様に毎日でもご来店頂けるお店作りを心がけて作りました。
パンは、ベーグルを中心にクロワッサン、メロンパン、惣菜パンを揃えて20種類を作ります。
スイーツは、以前の店舗で人気だったマカロンを10種類に減らし
食べやすい
なめらかプリン、シフォンケーキ、クッキーシュークリーム、チョコレートケーキ、おへそフィナンシェ、焼きたてチーズタルト
カフェでは、人気のタピオカミルクティーや
関東でも人気のチーズティー を
外のカフェテラスでお飲み頂けます。


インスタスポットでは、
nothing shortcake
の文字入りイラストを掲載してます。
以前のお店では、
「ショートケーキ」ないの?
とよく聞かれて
当店ではショートケーキの取り扱いがないのをお伝えすると
「じゃあ、いいや」と退店されるお客様がおられて悲しい思いをしました。
今回のお店でもショートケーキは取り扱いがないので強くイラストとして主張してみました!

パンやスイーツ、カフェ使いと
色んな使い方ができる
地域の方の憩いの場となれるようなお店
「スイーツラボミルク」をどうぞよろしくお願い致します。


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レセプションのご案内やプレゼント情報をお届けしますので登録しないと損ですよ。

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sweets labo milk スイーツラボミルク 福山
〒721-0973 広島県福山市南蔵王町3丁目1−34
084-983-3301